קניית פרגיות למאכל - מאיפה קונים פרגיות כמו שאוכלים באולם?

מה מיוחד בהן? פרגיות רגילות שדפקו אותם בפטיש שניצלים ונעשו על גבי מנגל או גריל גז X

עבדאללה באור יהודה -זה מה שמכיר באזור המרכז X

בכל אטליז אתה יכול לבקש מהמוכר שיכין לך פרגיות.זה עשוי מהירך והשוק של התרנגול, וכל מה שעושים באטליז זה להוציא את העצם בצורה מקצועית.כמובן שאתה יכול להזמין מראש ויכינו לך כל כמות שתרצה.קיים גם מוכן במצב קפוא X

בכול סופר ואיטליז בשר שתלך אליו הוא קצביה X

יש פרגיות שזה הירך של העוף.יש סטייק פרגית שזה הירך עם השוק, כרעיים. (כמובן ללא העצמות)ויש סטייק עוף שזה בעצם חזה עוף.אתה כנראה מתכוון לפרגית אמיתית שזה רק הירך (המשולש) לא מבושל אתה יכול להשיג בכל אטליז או מחלקת עופות טריים בסופר.מוכן כבר ישר לאכילה בכל מסעדה או קייטרינג או אוכל מוכן. X

אפשר לקנות פרגיות בכל אטליז אבל נראה לי שהתכוונת לשאול איך מכינים פרגיות כמו באולם.אז הנה קישורים למתכונים טובים כמו של אולם שאפשר להכין בבית בקלות. X

שאלות קשורות