כשמכינים לזניה, צריך לבשל את דפי הלזניה לפניה הרכבת הלזניה, או שפשוט משאירים אותם יבשים עד לאפיה בתנור?

לא צריך לבשל לפני הן מתבשלות בתנור ביחד עם הכל X

לא מבשלים.. שמים רוטב-לזניה-רוטב-לזניה-רוטב וכו ואופים. הרוטב והחום שבתנור גורמים לזה להתרכך (כמו בקנלוני) X

כשאמא שלי מכינה לזניה, היא רק מרטיבה את הדפים, ואז מרכיבה את הלזניה, ואז מכניסה אותה לתנור. היא לא אופה כלום קודם, אבל עדיף שתסתכלי במתכון כלשהו ולא תסתמכי עלי. X

שאלות קשורות